Nombre común:
Copihue, Voqui-copihue, Copihuera, Copün, Copiu

Nombre científico:
Lapageria rosea Ruiz et Pav.

Género:
Lapageria

Familia:
Philesiaceae

Hábito del Voqui Copihue (Lapageria rosea) mostrando su flor colgante y ramilla con hojas, creciendo en Panguipulli, Región de Los Ríos.

El Copihue (Lapageria rosea) es un arbusto ramoso, de tallo voluble, articulado, que puede alcanzar hasta 6 m de altura. El copihue presenta hojas de distribución alterna en la ramilla, de forma lanceolado-aovada, de un tamaño de hasta 12 cm de largo. Las hojas presentan borde o margen liso, de ápice agudo (hojas acuminadas), base con forma de corazón (forma cordada), de textura coriácea (como cuero), con notorios de 3 a 5 nervios o nervaduras paralelas.

Las flores del Copihue alcanzan un tamaño de hasta 10 cm de largo, presentan un pedúnculo de hasta 1,5 cm de largo, carente de pelos (glabros), con pequeñas brácteas. La flor consta de 6 tépalos libres, organizados en dos series de tres tépalos una intercalada a la otra. La forma del tépalo es linear-espatulada, con un tamaño de hasta 8,5 cm los externos y hasta 9,5 cm los internos, aquillados en la base, de colores que van desde el blanco marfil, rosado a rojo. Los estambres de la flor pueden llegar a un tamaño de hasta 7 cm de largo, con filamentos blancos. El ovario es de forma linear-oblongo, más fino hacia el ápice, verde.

El fruto del Copihue(Lapageria rosea) corresponde a una baya ovado-oblonga a esférica, de textura lisa, tendiente a aguda en el ápice (acuminada), de coloración verde a amarilla cuando madura, con numerosas semillas en su interior, contenidas en una pulpa blanca y dulce al interior de la baya.

Detalle de las hojas del Copiu (Lapageria rosea), en la cual se aprecia las nervaduras paralelas, su base acorazonada y ápice o punta aguda.

Detalle de las estructuras florales del Copihue (Lapageria rosea), donde se aprecian los dos ciclos compuestos por 3 tépalos intercalados.

El copihue es declarada Flor Nacional de Chile, y se trata de una especie endémica de nuestro país. Las poblaciones naturales de Lapageria rosea se distribuyen entre las Regiones de Valparaíso y de los Lagos. Es una especie relativamente frecuente de los bosques nativos de las regiones del Maule, Biobío, Araucanía y Los Ríos, pero de altitudes bajas y de sectores con un frío invernal moderado, ya que no es capaz de crecer en lugares con abundancia de nieve invernal.

La Copihuera (Lapageria rosea) es una planta que produce flores bellísimas, razón por la cual esta especie ha sido declarada Flor Nacional de Chile. a Esta trepadora se le cultiva por su altísimo valor ornamental, cuyas flores presentan colores y formas muy bonitas. Por otra parte, los frutos del copihue, denominadas pepinos, presenta una pulpa suave y dulce, comestible.

El copihue (Lapageria rosea) es una especie protegida por ley, estando prohibida su corta en poblaciones naturales. Es sumamente escasa y amenazada en las Región de Valparaíso y O'higgins.

Frutos del Copihue (Lapageria rosea) al inicio de su maduración, y por ende de tonalidad verde. Más tarde al ir madurando el color se torna amarillento.

MARTICORENA, A., D. ALARCÓN, L. ABELLO y C. ATALA. 2010. Plantas trepadoras, epífitas y parásitas nativas de Chile. Guía de Campo. Ed. Corporación Chilena de la Madera, Concepción, Chile, 291 p.