[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/bbcode.php on line 483: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/functions.php on line 4505: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /includes/functions.php:3706)
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/functions.php on line 4507: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /includes/functions.php:3706)
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/functions.php on line 4508: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /includes/functions.php:3706)
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /includes/functions.php on line 4509: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /includes/functions.php:3706)
Foro Chilebosque • Ver Tema - Proyecto Corfo sobre hongos de Aysén

Proyecto Corfo sobre hongos de Aysén

Identificación, dudas, vida y obra de musgos, hepáticas, líquenes, hongos y demás especies de la incomprendida, pero bella, flora criptogámica

Moderadores: Winteri, Reinaldo, Nauj, agropablo

Proyecto Corfo sobre hongos de Aysén

Notapor Eternauta » Mié Abr 06, 2016 10:25 pm


5 abril 2016

Por medio de un proyecto Corfo la Universidad de Magallanes pretende fortalecer el conocimiento en torno a los hongos comestibles presentes en la región de Aysén, además de la morilla. Iniciativa que en su etapa inicial ya ha recolectado interesante información que espera fortalecer con el conocimiento local a través de prospecciones de terreno y aplicación de encuestas de norte a sur de la región.

Así lo señala la investigadora de la UMAG y directora del proyecto Dra. Laura Sanchéz Jardón refiriéndose al aporte de este proyecto y participación de diversos actores en el territorio. “Generalmente los académicos tienen dificultades para organizar o participar en actividades de difusión científica o transferencia tecnológica. En este proyecto proponemos un modelo de vinculación entre academia y comunidad, en torno al conocimiento sobre hongos comestibles. Para ello estamos creando un equipo multidisciplinar de profesionales con variadas aptitudes, tanto científicas como comunicativas. Creemos que la multidiciplinaridad es la clave del impacto social de los proyectos de innovación. ”

Involucrar a diferentes grupos de Aysén y hacerles partícipes del proyecto desde sus inicios es uno de los puntos más relevantes dentro de la ejecución de esta iniciativa. Por medio de diversas actividades en terreno el proyecto espera contribuir a un mejor conocimiento de los hongos de Aysén y destacar su importancia eco sistémica, medicinal y alimenticia, la cual hasta el momento, se ha centrado principalmente en la morilla, pero más bien orientada a su recolección y comercialización más que a su consumo regional.

Otra arista importante del proyecto es la instalación de una planta de producción de hongos comestibles (no nativos) en la escuela agrícola de Coyhaique, como los hongos ostra y shiitake, con el objetivo de difundir en la comunidad el conocimiento asociado con su cultivo, familiarizarse con el consumo y como una forma alternativa de producción no tradicional que permita aumentar los ingresos de familias que después de esta experiencia quieran replicar este proceso.

Refiriéndose a la instalación y el bajo costo que puede significar su cultivo el académico y también investigador de la UMAG Dr. Mauricio Torres destacó el posible uso de sustratos alternativos como la yerba mate, una forma de reutilizar desechos orgánicos muy utilizados en la región, donde también enfatizó ”en la región actualmente se elimina una gran cantidad de desechos orgánicos como la yerba mate y otros que podrían ser separados de la basura tradicional y ser utilizados, por ejemplo, para cultivar hongos comestibles. Los hongos son muy eficientes para degradar materia orgánica y pueden crecer en una gran variedad de sustratos de bajo costo. En este proyecto también estamos haciendo un esfuerzo adicional para colectar material genético de los hongos comestibles de Aysén con el objetivo de corroborar las especies por biología molecular y evitar intoxicaciones en el caso de especies dudosas”.

Finalmente la Dra. Sanchéz destaca que las cualidades alimenticias de estas especies son en gran medida desconocidas, manifestando que un mayor conocimiento y reconocimiento de estas especies puede aportar a una desmitificación en torno a este reino, además de una contribución en el reconocimiento de especies que pueden resultar nocivas si son consumidas.


FUENTE: http://www.rln.cl/noticias/regional
"El único héroe válido es el héroe en grupo, nunca el héroe individual, el héroe solo" (Oesterheld)
http://www.panoramio.com/user/726823
http://www.flickr.com/photos/28360490@N06/
Ex-Cortomaltese
Avatar de Usuario
Eternauta
ya soy un árbol centenario...
 
Mensajes: 2635
Registrado: Vie Dic 08, 2006 8:45 am
Ubicación: Santiago

Volver a El Rincón de Briófitas, Líquenes, Hongos y afines..

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado

Ir al Sitio Principal de Chilebosque.cl

Red de Sitios de Biodiversidad de ChileIr al Flickr de ChilebosqueÚnete al Grupo de Chilebosque en Facebook


Visitas a Chilebosque

cron