CORE de la Metro fomenta el Algarrobo

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CORE de la Metro fomenta el Algarrobo

Notapor Ilan » Mié Ago 08, 2012 12:55 pm

Amig@s, comparto con Udes esta alentadora noticia. Es cierto que deja una sensación rara, ya que las buenas noticias suelen abundar para las especies con potencial económico en detrimento de otras que no poseen dicho potencial. Pero bueno, de todas maneras se trata de una especie nativa con dificultades de conservación en la RM.

http://www.elmostrador.cl/noticias/pais ... algarrobo/

El Consejo Regional está impulsando proyectos para que el Instituto Forestal trabaje en el valor proteico del fruto del árbol y así generar alimentos procesados para el consumo. Mientras Codelco plantará más de mil hectáreas al norte de la Región Metropolitana que actualmente se encuentran afectados por el avance del desierto

por El Mostrador
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.Hace cerca de un año el Consejo Regional Metropolitano viene impulsando proyectos de innovación en torno a un árbol nativo denominado el Algarrobo (Prosopis Chilensis) principalmente porque se ha descubierto el importante valor nutricional de su fruto, la mejoría de los suelos donde se encuentra, que puede ser utilizado como follaje para animales, crece rápido y no requiere de mucha agua para su conservación.

“Estamos impulsando, primero estudios de este recurso alimenticio para consumo humano, a través del Instituto Forestal y segundo, una proyecto de compensación de Codelco, a través de la plantación de mil hectáreas de Algarrobo para generar una gran barrera verde al norte de la Región Metropolitana, que evite el avance del desierto desde El Monte hacia la zona centro” manifestó el presidente de la Comisión de Salud y Medio Ambiente, Félix Viveros.

En ese sentido, el CORE aprobó un proyecto presentado por el Instituto Forestal (INFOR) de 170 millones del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC), para trabajar en el reconocimiento del valor proteico del fruto y semilla del Algarrobo y de esa manera generar alimentos procesados para el consumo comercial.

Asimismo, el Consejo Regional patrocinará el proyecto de forestación de Codelco Andina, que junto a la secretaría regional ministerial (Seremi) de Agricultura y Conaf, realizarán plantaciones con más de mil hectáreas de Algarrobo en el sector La Cabrerana y La Leona, en la comuna de Til Til, ubicada al norte de la Región Metropolitana y que actualmente se encuentran afectados por el avance del desierto.

El impulso que el Gobierno Regional ha querido dar a este tipo de proyectos es principalmente “porque se ha descubierto que el Algarrobo no tan sólo sirve para recuperar una especie en peligro de extinción, sino por sus diversas cualidades que lo hacen único, por su valor nutricional, porque puede crecer bajo condiciones de climas extremos, absorber entre 100 ml (mililitro) de agua, también puede sobrevivir en diferentes tipos de suelo, incluso en zonas desérticas y arenosas”, sentenció el consejero Viveros.

Cabe mencionar, que según las últimas investigaciones el fruto del Algarrobo, también llamados “algarrobas” contienen altos índices de azúcares, proteínas, minerales, vitaminas del complejo B y fibras, con ellos se prepara la algarrobina, que es un energizante natural de alto contenido proteico y gran demanda en los mercados internacionales, especialmente para personas de la tercera edad, deportistas y niños.

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Re: CORE de la Metro fomenta el Algarrobo

Notapor jamesuc » Sab Ago 11, 2012 11:45 am

ESO ES BUENO.. en argentina se le usa en calles y avenidas.
nos llevan años de estudio y mejoramiento genético. yo he cultivado varios, a partir de los últimos arboles que quedan en mi tierra, pueblo antiguo de barrancas, comuna de pudahuel. que son parte de las últimas poblaciones aisladas hacia el sur. al ser pudahuel, una tierra seca (entre 290-320 mm por año, según sector), el algarrobo florecía, hasta que fue convertido en leña y olvidado su uso ancestral (harina-alimento del ganado en época de bajas pasturas- preparación de bebidas- remedio para el dolor de muelas,entre otras).
la verdad, la amenaza principal del algarrobo, es su hibridación con los otros miembros de su genero (prosopis alba y flexuosa) y perdida de habitat en un segundo lugar.
siempre tuvo potenciales, pero los olvidamos, por que valoramos lo de afuera, hasta que lo nuestro es robado por holandeses, ingleses, israelíes y australianos. y allí recién decimos, la alstroemeria, el chilco, el quillay y la murta son chilenos!!!!!
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Re: CORE de la Metro fomenta el Algarrobo

Notapor jamesuc » Dom Abr 28, 2013 1:15 am

según burkart, Prosopis chilensis var. chilensis, debe ser "mejorado" para su utilización comercial.
concuerdo con el, lamentablemente, no quedan muchos individuos "Puros" debido principalmente, a las desfases de floración del género Prosopis, flexuosa, alba, chilensis y finalmente alpataco, es el orden en que florecen, por lo que los individuos de flexuosa, generarán floraciones tempranas, que polinizarán las otras especies.

en el norte grande, tanto alba como flexuosa, amenazan con extinguir a las bajas poblaciones dechilensis, por hibridación.

en el norte chico, vi poblaciones de híbridos, quizás asociadas a antiguas explotaciones humanas, en el alto huasco, valle del transito. debo decir, que de gran calidad de frutos, P. chilensis X flexuosa.

en el norte de santiago (cuesta chacabuco), existe una integración fuerte, con alpataco, que se aprecia en individuos con mas de 1 tronco (sin mediar tala o incendios), apariencia triste y frutos con tonalidades oscuras.

para mejorar la productividad, deberían plantar P. flexuosa entre los P. chilensis. para que este, actúe como polinizador. debido a la madurez temprana del estigma (El estigma está listo para la polinización antes de que las anteras se abran, lo que se llama en biología: protoginia.).


atte

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Re: CORE de la Metro fomenta el Algarrobo

Notapor zoork » Lun Abr 29, 2013 10:47 am

Oye Roberto, que especie son todos los algarrobos que están plantados a la orilla de carretera San Martín?, no son chilensis?, por que ha simple vista se ven iguales a los que crecen naturalmente en los campos aledaños... por lo de la hibridación, pienso que todavía hay árboles de algarrobo muy antiguos... que no son producto de hibridaciones con algarrobos traídos de otros lados...

Saludos, que estés bien.
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Re: CORE de la Metro fomenta el Algarrobo

Notapor jamesuc » Mar May 07, 2013 9:54 pm

zoork escribió:Oye Roberto, que especie son todos los algarrobos que están plantados a la orilla de carretera San Martín?, no son chilensis?, por que ha simple vista se ven iguales a los que crecen naturalmente en los campos aledaños... por lo de la hibridación, pienso que todavía hay árboles de algarrobo muy antiguos... que no son producto de hibridaciones con algarrobos traídos de otros lados...

Saludos, que estés bien.


La mayoria son P. chilensis, un numero menor son P. alpataco (cuesta chacabuco) o hibridos de ambos.
Las hibridaciones, son entre especies NATURALES que conviven en un determinado lugar. producto de la protoginia del genero prosopis, el calendario de floración es: flexuosa- alba- chilensis- alpataco. por lo que es muy probable que los alpatacos sean polinizado por chilensis.

atte

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